SALONE dell'agroalimentare LIGURE

Dal 12 al 14 marzo 2021, augurandoci che l'emergenza Covid-19 sia terminata, tornerà l’atteso appuntamento con il Salone dell’Agroalimentare Ligure, giunto alla diciasettesima edizione, evento enogastronomico consolidato e di carattere nazionale ed internazionale.

La sede del Salone dell’Agroalimentare Ligure  è il prestigioso Complesso Monumentale di Santa Caterina con  l’Oratorio, l’Auditorium, i Chiostri ed il Giardino Botanico, oltre ad alcune piazze del centro storico di Finalborgo, premiato nel 2008 “Borgo più bello d’Italia”.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure è un evento che si pone l’obiettivo di valorizzare il territorio ligure attraverso le peculiarità enogastronomiche regionali e le sue produzioni di qualità e, come di consueto, è articolato in due parti:

• La rassegna espositiva

Un’ampia area di spazi espositivi, in cui le imprese liguri potranno presentare i propri prodotti caratterizzati da elevati livelli di qualità e tipicità, con la presenza di aziende “ospiti” delle Regioni limitrofe alla nostra Liguria

  • Il Premio Franco Fassone, premio dedicato al famoso "Re" del Pesto genovese, rivolto alle persone che hanno innovato, investito e agito in modo sostenibile nel campo dell'Agroalimentare Ligure;

• Le iniziative culturali e didattiche

Un ampio programma di laboratori, show-cooking, corsi e mostre a cui potranno partecipare visitatori ed espositori.

L’Area della Vision Plaza dove si parlerà di innovazione e sostenibilità del settore agroalimentare con il Contest Liguria Food Innovation e Casa Liguria con la partecipazione di Assaggia La Liguria ed il Consorzio di Tutela Basilico Genovese DOP, il Consorzio di Tutela Olio Dop Riviera Ligure e l'Enoteca Regionale della Liguria

 

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure è un evento che intende soddisfare il consumatore e l’operatore di settore, sempre più esigenti in termini di qualità ed alla ricerca di prodotti tipici e tradizionali, permettendo al pubblico di provare sapori e profumi attraverso la visita agli spazi espositivi, ma anche attraverso tutte le attività collaterali in programma.

Programma 2020

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Si tratta di un’area dove si parlerà di innovazione nel
settore agroalimentare e dove si porteranno esempi
di imprese innovative che hanno e hanno avuto, in passato, una
Vision verso il futuro.

Tema 2020

LA VISION

Gli eventi

Casa Liguria

Mostre

Laboratori di degustazione

Corsi

Incontri tematici

Premio Franco Fassone

NEWS

12 Marzo

12  /  03  /  2021

Inaugurazione
orario apertura:
15.00 - 20.00

13 Marzo

 

 13 /  03  / 2021

orario apertura:
10.00 - 20.00

14 Marzo

14  / 03  /  2021

orario apertura:
10.00 - 20.00
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Via G.B. Montaldo 22

17027 Pietra Ligure SV

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Tel. +39 019.6898607 - fax +39 019.5293112

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