PREMIO

Franco Fassone

La giornata inaugurale del Salone è dedicata al Premio Franco Fassone, un premio dedicato alle persone che si sono distinte nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari liguri, nell'innovazione e nella sostenibilità. Si tratta di persone che hanno investito nel nostro territorio ed hanno cercato di avere una Vision che li ha portati ad essere innovatori.

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Franco Fassone è stato uno dei produttori di pesto alla genovese più noti ed innovatori degli ultimi 40 anni. La sua ricetta ha fatto scuola e le sue tecniche sono ancora usate dai produttori che puntano all'eccellenza.

WHAT

Premio

Franco Fassone

WHERE

Salone dell'Agroalimentare Ligure

WHEN

17 aprile 2020

OroArgento

Via G.B. Montaldo 22

17027 Pietra Ligure SV

Liguria - Italy

Tel. +39 019.6898607 - fax +39 019.5293112

info@saloneagroalimentareligure.org

www.oroargento.net www.saloneagroalimentareligure.org

© 2023 by OroArgento

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